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臺灣文化 在地餐桌-木人艸
食衣住行佔據著日常生活,文化在生活中日常地傳遞。當精緻外燴
筵席的選擇中僅有西方文化的色彩,那也意味著失去話語權的台灣
餐桌文化,在未來的傳承恐怕將面臨匱乏。
因此木人艸從外燴開始,開始了各種台灣食材、本土風味、小吃緣
起與文化傳統的綜合社會研究持續至今,希望透過行動餐桌來呈現
臺灣文化性格-多元而開放。我們致力於達到色香味表裡和諧而充
滿台灣內涵的親和宴席。
木人艸的餐桌是我們對自己文化鍾愛地呈現方式,我們相信即便是
夜市的、路邊的,台灣山里的野花樹蕨,我們都能利用它們的原生
樣貌,抑或者重新賦予它呈現的方式,如此也能吸引眾人的目光,
相信自己並且認同自己。
品牌介紹
在地食材餐桌文化保存與創新
品牌故事
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服務項目
服務內容
茶點外燴服務
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單筆訂單20,000元起跳 (10月至隔年1月另議)
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人均單價建議400元/人起跳
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單筆訂單滿15,000元贈送餐桌設計
自助式外燴服務
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菜色客製化報價
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單筆訂單25,000元起跳
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單筆訂單滿15,000元贈送餐桌設計
套餐外燴服務
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每位客人最低消費2,500元起
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單筆訂單須滿40,000元
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交通費視里程數另計
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現場製作廚師及服務人員另計
詳細報價與服務,請直接 聯繫我們
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