有兩個懷抱大夢的年輕人,想要從根本上改變台灣的
農業模式與飲食文化,讓消費不再是對健康、土地及農業的剝削。

於是,在2012年的5月,他們成立了好食機農食整合有限公司。希望透過創新的社會企業嘗試,開創友善環境、友善農民、公平貿易的新農食模式。

 

圓自己的夢,來去鄉下種田!
我們是喜歡農村生活,熱愛勞動的年輕人,歡迎大家作伙來種田。

我們看到的台灣農村是一個大家庭,裡頭有期待將畢生所學的農業技術,傳承給下一代的老人家,也有勇敢追求半農半X的人,當然還有像我們這些帶著一顆憨膽,想到農村闖蕩的少年郎,各式各樣的人在農村待下來,會玩出什麼火花誰也不知道,不過,可以確知的是,農村將會活出自己的樣子,勇敢而美麗。

田有米工作室的耕作團隊由吳佳玲、黃京國和陳榮昌阿公組成,我們種植的品種是台中秈十號,種植方式主要是無農藥、無化肥、無殺草劑的農法,肥料的部分改使用米糠和有機肥,防治福壽螺則是用苦茶粕。我們認為,友善互信的關係,是健康稻米與永續農村的基礎。所以我們會在三月舉辦插秧聚,七月辦收割聚,歡迎穀東闔家參與,除了這兩次聚會外,歡迎穀東們常來找我們玩耍,看看自己認養的水稻。

農村的新浪潮正如火如荼展開,衷心歡迎各位朋友加入有田有米,成為我們的穀東,了解產地到餐桌之間,農人與土地拼搏的血淚史,吃一口名叫安心的飯。

不良,在品質管理上指的是瑕疵品,將被淘汰的貨品。
對人而言指的是不被大眾所接受的行為,有叛逆的意思。


而我的叛逆從農耕開始。
不想跟隨老頭的方式耕田。
慣行、有機、樸門最後選擇秀明自然農法
我想用簡單的方式耕作。


僅以一個管理者管理作物,生產的事兒就交給大自然與作物自己吧。

花東菜市集,是一個由花蓮返鄉青年創立,專注於專業農產加工開發的花蓮在地品牌,因為有感於東部農產儘管優質,卻時常必須冠上其他產地名稱才容易賣出,例如花蓮瑞穗生產的優質文旦,常被大量收購以其他知名文旦產地的名義出售、吉安鄉的芋頭直接裝進西部知名芋頭產地的麻袋,才容易銷售出好價格等。

 

於是曾為天下雜誌記者的創辦人彭昱融決定返鄉,貢獻自己的專長協助行銷,與團隊持續深入研發食品加工技術,結合優秀設計師提升價值,以在地食材開發新一代的地方名特產,希望有一天,東部農友們都可以安心生產,銷售順暢,收入穩定。

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