關於我們
從台灣的土地出發， 用外燴重新安排餐桌與場域的節奏
木人艸以農食美學為核心，從產地、季節與地方文化發展餐點語言。從食材選擇、菜單設計到現場佈置，我們重視的不只是味道，更是整個空間被打開的方式。
木人艸 — 理念
CONCEPT
從一張在地的餐桌，看見世界的風景
我們從台灣出發，讓在地食材與世界餐桌相融，每一道菜，都是一趟從產地到餐桌的旅程從田野小農的耕耘，到企業與社會的共享盛宴，不人艸不僅烹飪食物，也編織文化，讓台灣的味道，成為世界理解這片土地的語言。 僅僅是夜市的煙火氣、路邊的微光滋味，或是台灣山林間那一抹不經意的野花與蕨草，我們都願細細尋訪它們的本真與姿態，以溫柔而精緻的手法，為它們賦予新生。這份鍾愛，正是「木人艸」的精神以「人」的溫度，去款待這片土地上的「木」與「艸」
SERVICE PROCESSSERVICE PROCESS
服務流程
合作夥伴
獲獎記錄
- ｜木人艸社會影響力：友善紅茶面積1465坪｜我們不僅讓大地有更多呼吸的空間，也展現了木人艸和消費者共同守護環境生態的決心！
獲獎記錄
- 「堅持、感恩、並用『心』來傳承守護環境。」 ———— 祥記。
- 木人艸也希望能與祥記一同攜手將這宏大的信念傳承下去：透過「吃」來守護環境。
獲獎記錄
- ｜2020木人艸社會影響力：累積支付社區發展金累積達75萬元｜
- 這個金額相當於在非洲建8個水井或是在印度蓋10所小學；在維護生態環境永續的同時，幫助其他人，是木人艸向前進步的動力來源！
獲獎記錄
- ｜木人艸社會影響力：生態魚蝦養殖面積293坪｜
- 有感於大家的支持與努力，我們今年準備擴大魚蝦料理的供應，讓更多夥伴加入和我們一起守護台灣漁業，甚至壯大台灣生態養殖技術。
獲獎記錄
- 木人艸選擇究好豬，除了與大家分享美味的豬肉之外，也希望和究好豬再次向大家展現一件事實－維護環境的同時，我們還能將食物做得更加美味。
關於我們
從台灣的土地出發， 用外燴重新安排餐桌與場域的節奏
木人艸以農食美學為核心，從產地、季節與地方文化發展餐點語言。從食材選擇、菜單設計到現場佈置，我們重視的不只是味道，更是整個空間被打開的方式。
從一張在地的餐桌，看見世界的風景
我們從台灣出發，讓在地食材與世界餐桌相融，每一道菜，都是一趟從產地到餐桌的旅程從田野小農的耕耘，到企業與社會的共享盛宴，不人艸不僅烹飪食物，也編織文化，讓台灣的味道，成為世界理解這片土地的語言。 僅僅是夜市的煙火氣、路邊的微光滋味，或是台灣山林間那一抹不經意的野花與蕨草，我們都願細細尋訪它們的本真與姿態，以溫柔而精緻的手法，為它們賦予新生。這份鍾愛，正是「木人艸」的精神以「人」的溫度，去款待這片土地上的「木」與「艸」
SERVICE PROCESSSERVICE PROCESS
服務流程
01
需求洽詢
02
菜單設計與報價
03
確認檔期與定金
04
活動前規劃
05
現場執行