外燴盛宴

第二屆台北戲劇獎

第二屆台北戲劇獎頒獎典禮中,木人艸負責本次貴賓餐食規劃與外燴服務。頒獎典禮不同於一般企業餐會,現場需要保有正式感,也要讓貴賓在典禮前後或交流時段能輕鬆取用餐點,因此餐食安排不只重視份量,更需要兼顧動線、視覺與活動節奏。

供餐形式

正餐外燴

活動類型

品牌活動

活動地點

台北表演藝術中心

活動人數

100人以上

第二屆台北戲劇獎
舞台之外的故事仍在延續

舞台之外的故事仍在延續

第二屆台北戲劇獎本身具有藝文與典禮屬性,因此餐檯視覺不能過於商業化,也不能顯得制式。木人艸以黑色桌面建立沉穩基調,再透過白色與紅色層架、黃橘花藝與自然綠植,讓餐點有層次地被呈現。這樣的設計讓餐檯具有迎賓焦點,也能與頒獎典禮的正式氛圍協調,成為貴賓接待的一部分。

餐檯的設計更是交流空間的展現

餐檯的設計更是交流空間的展現

頒獎典禮的餐食安排,重點不只是「提供餐點」,更需要配合活動流程與貴賓移動節奏。木人艸以茶點式外燴規劃,讓賓客能在典禮前後、交流空檔或接待區域中自然取用。小份量餐點、杯裝甜點與可單手享用的鹹食,降低用餐時的負擔,也讓正式場合保有流暢的動線與舒適的交談空間

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